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| 10 reasons to visit Portugal |
Datas e celebrar em Outubro
Datas e celebrar em Outubro
01 de
Outubro: Dia Nacional da Água; Dia Internacional
do Idoso; Dia Mundial da Música; Dia Mundial do Vegetarismo
03 de
Outubro: Dia Mundial da Arquitetura; Dia da
Infância
04 de
Outubro: Dia Mundial do Animal
05 de
Outubro: Implantação da Republica; Dia Mundial
dos Professores
07 de
Outubro: Dia Nacional dos Castelos
08 de
Outubro: Dia Mundial para a Prevenção de
Catástrofes Naturais
09 de
Outubro: Dia Mundial dos Carros
10 de
Outubro: Dia Mundial da Saúde Mental
15 de
Outubro: Dia da Bengala Branca (cegos)
16 de
Outubro: Dia Mundial da Alimentação
17 de
Outubro: Dia Mundial contra a pobreza e a
exclusão social
22 de
Outubro: Dia do Enólogo
24 de Outubro: Dia das Nações Unidas
28 de
Outubro: Dia Mundial da Animação
30 de
Outubro: Dia Nacional da Prevenção do Cancro da
Mama
31 de Outubro: Dia das Bruxas (Halloween); Dia Mundial
da Poupança
Top Ten Restaurantes Porto
Top Ten Restaurantes Porto
Segue-se mais um Top Ten de restaurantes, desta vez vamos falar da cidade invicta. Como vem sendo habitual, os nossos top´s são baseados em diferentes fontes: a nossa opinião pessoal, sugestões de familiares e amigos, artigos de jornais e revistas e e outras reviews.
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| Cidade do Porto |
Créditos de Imagem: http://greatwinecapitals.com/news/general-news/1264
Aqui
ficam as nossas sugestões dos melhores restaurantes do Porto:
Buhle
Morada: Avenida Montevideu
810, 4150-518 Porto
Telefone: 220 109 929
Site: http://www.buhle.pt/
Horário de
funcionamento: Aberto todos os dias; Almoço 12:30 às 15:30; Jantar 20:00 às 24:00. Sexta
e Sábado encerra às 24:30.
Chef: Rodrigo Garret
Zona de Fumadores: Sim
Preço Médio: 40€
Cafeína
Morada: Rua do Padrão 100,
4150-557 Porto
Telefone: 226 108 059
Site: http://www.cafeina.pt
Horário de
funcionamento: Aberto todos os dias; Almoço 12:00 às 18:00; Jantar 19:00 às 01:30
Capacidade: 75
Zona de Fumadores: Sim
Formas de Pagamento: Dinheiro, Multibanco,
Visa
Preço Médio: 35€
Foz Velha
Morada: Esplanada do
Castelo 141 4150 Porto
Telefone: 226 154 178
Site: http://www.fozvelha.com/pt/
Horário de
funcionamento: Almoço 12:30 às 15:00; Jantar 19:30 às 23:00; Sextas-Feiras e Sábados
aberto até às 00:00; Encerra ao Domingo e Segundas-Feiras ao Almoço
Capacidade: 60
Chef: Marco Gomes
Zona de Fumadores: Não
Formas de Pagamento: Dinheiro, Multibanco,Visa
Preço Médio: 40€
Góshò
Morada: Avenida da Boavista
1277 piso -1, 4100-130 Porto
Telefone: 226 086 708
Site: http://www.gosho.pt/
Horário de
funcionamento: Almoço 12:00 às 15:00; Jantar 19:30 às 23:30. De Quinta-Feira a Sábado
aberto até às 01:00; Encerra ao Domingo
Chef: Paulo Morais
Zona de Fumadores: Não
Formas de Pagamento: Dinheiro, Multibanco,
Visa
Preço Médio : 25€
Grappa
Morada: Avenida da Boavista
1277 piso -1, 4100-130 Porto
Telefone: 226 086 705
Horário de
funcionamento: Almoço 12:30 às 15:00; Jantar 20:00 às 23:00; Encerra aos Domingos
Chef: Richard
Salsa e Loureiro
Morada: Avenida
da Boavista 1277 piso -1, 4100 130 PORTO
Telefone:
226086704
Site: www.hotelportopalacio.pt
Formas de pagamento: Multibanco, Cartões Crédito
Horário de Encerramento: 23:30
Capacidade: 60
Horário de Funcionamento: Das 20:00 às 23:30
Zona de fumadores: Não
Site: www.hotelportopalacio.pt
Formas de pagamento: Multibanco, Cartões Crédito
Horário de Encerramento: 23:30
Capacidade: 60
Horário de Funcionamento: Das 20:00 às 23:30
Zona de fumadores: Não
Preço Médio: 30€
Mendi
Morada: Avenida da Boavista 1430, Loja 1, 4100-114 Porto
Telefone: 226091200
Horário de Funcionamento: Almoço 12h00 às
15h00; Jantar 19h30 às 22h30; Encerra aos Domingos e Feriados quando são Sextas
e Sábados
Formas de Pagamento: Dinheiro , Multibanco
Preço Médio: 25€
Sessenta Setenta
Morada: Rua Sobre o
Douro 1 A, 4050-592 Porto
Telefone: 223 406 093
Horário de Funcionamento: Almoço 13:00 às 14:30; Jantar 20:00 às 24:00; Encerra
ao Domingo
Capacidade: 52
Chef: Francisco Meirelles
Zona de fumadores: Sim
Formas de Pagamento: Dinheiro , Multibanco, Visa
Preço Médio: 35€
Shis
Morada: Esplanada do
Castelo, 4150-196 Porto
Telefone: 226 189 593
Horário de Funcionamento: Aberto das 12:00 à 02:00; A esplanada funciona das
10:00 às 3:00; Aberto todo o ano
Capacidade: 100
Chef: António Silva Vieira
Zona de fumadores: Sim
Formas de Pagamento: Dinheiro, Multibanco, Visa
Preço Médio: 35€
Terra
Morada: Rua do Padrão
103, 4150-559 Porto
Telefone: 226 177 339
Horário de Funcionamento: Almoço 12:30 às 15:30; Jantar 19:30 às 00:30; Sexta e
Sábado aberto até às 01:00; Aberto todos os dias
Capacidade: 85
Zona de fumadores: Sim
Formas de Pagamento: Dinheiro, Multibanco, Visa
Preço Médio: 35€
Receita da Semana: Cabidela de Cabrito
Cabidela de Cabrito
“…mais um bocadinho de cabidela, faça
favor…essas côdeazinhas
de pão ensopado no molho”.
Eça de
Queirós, O Crime do Padre Amaro
Ingredientes:
1 kg de fressura de cabrito
2 cebolas
2 dentes de alho
1 ramo de salsa
2 folhas de hortelã
1 copo de vinho branco
sangue de cabrito
sal, azeite, pimenta, cominhos e pão
q.b.
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| Cabidela de Cabrito |
Preparação:
Escalde os miúdos do cabrito em água temperada com um pouco de sal e duas folhas de hortelã. Corte a carne em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta. Adicione os alhos, o louro sem o veio e o vinho branco. Deixe a marinar de um dia para o outro. Faça um refogado com azeite, cebolas e alhos. Adicione a carne ao estrugido e coza em lume brando cerca de uma hora. Quando a carne estiver macia, junte o pão cortado aos bocados pequenos e deixe refogar quinze minutos. Desfaça o sangue do cabrito e tempere-o com os cominhos. Acrescente ao preparado anterior e deixe ferver cinco minutos.
Bom apetite!
Açorda de forno à moda de Braga
Açorda de forno à moda de Braga
“Comi papas para almoçar,
ficaram-me por ceia e jantar”.
Provérbio
Ingredientes:
½ galinha
1 salpicão
250 g de vitela
pão de trigo
q.b.
2 dentes de alho
azeite e sal
q.b.
Açorda de forno à moda de Braga
Créditos de Imagem
Créditos de Imagem
Preparação
Coza as carnes em água e sal. Quando estiverem frias, desfie-as. Junte-lhes
o pão migado na água das carnes, o alho picado e o azeite. Deixe refogar sem
parar de mexer, cerca de dez minutos. Numa pingadeira, coloque uma camada carne
entre duas de pão. Alise muito bem e leve ao forno a gratinar.
Receita da Semana: Bifes à Senhora de Porto de Ave
Bifes à Senhora de Porto de Ave
“…bifes de numerosa cebolada,
exaltava a nossa cozinha,
jurava nunca
ter provado
nada tão
sublime”.
Eça de Queirós, A Cidade e as Serras
Ingredientes:
6 bifes de boi
2 cebolas
3 dentes de alho
1 copo de vinho branco
1 folha de louro
2 colheres de sopa de vinagre
sal, azeite e pimenta q.b.
Preparação
Tempere
os bifes com o sal e os alhos. Frite-os em azeite com a folha de louro sem o veio.
Adicione a cebola cortada às rodelas, o vinho e o vinagre. Tempere-os com
pimenta. Sirva acompanhados com batatas fritas.
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